Bij De Ceuvel draait alles om hergebruik en innovatie. Dit voormalige scheepswerfterrein is omgetoverd tot een groene oase vol drijvende kantoren, gerecyclede woonboten en een circulair café. Of je nu komt voor een inspirerende werkplek, een lekkere lunch of gewoon om even tot rust te komen aan het water: hier zit je goed.
Een duurzame hotspot waar je niet alleen geniet, maar ook geïnspireerd raakt!
De Ceuvel is een plek met een missie. Hier wordt geëxperimenteerd met duurzame oplossingen, van composttoiletten tot aquaponics. Dit laatste is een slim systeem waarin vissen en planten elkaar helpen groeien. De vissenpoep voedt de planten, en de planten maken het water weer schoon voor de vissen. Zo ontstaat een duurzaam en zelfvoorzienend ecosysteem!
Bij het Ceuvel Café kan je uitsluitend vegetarische gerechten bestellen, met ingrediënten die lokaal en biologisch zijn. De menukaart wisselt regelmatig, maar reken op heerlijke bowls, burgers en verrassende snacks. Ook de drankjes zijn verantwoord: biologische wijnen, craft beers en huisgemaakte frisdranken.
Het terrein zelf is een speeltuin voor duurzame initiatieven. Je kunt een wandeling maken over het verhoogde pad en meer leren over de innovatieve technieken die hier worden toegepast. En met een beetje geluk pak je een tof evenement mee, zoals een filmavond, lezing of live muziek.
